【単行本】 岡本文宏 / 店長の一流、二流、三流 アスカビジネス
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商品の詳細
ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: 明日香出版社
発売日: 2018年03月
ISBN: 9784756919571
発売国: 日本
その他: 225p 19cm(B6)
SKU: 8568679
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ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: 明日香出版社
発売日: 2018年03月
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その他: 225p 19cm(B6)
SKU: 8568679
内容詳細
店長次第で、お店の売上もスタッフのモチベーションも上下します。まずスタッフ教育やマネジメントを見直し、日々、やるべきことに追われる勤務態勢を整えて、お客さまにもスタッフにも喜ばれるお店をつくりたいすべての店長に捧ぐこの1冊!
目次 : 1 一流の「マネジメント」とは?/ 2 一流の「オペレーション」とは?/ 3 一流の「セールス」とは?/ 4 一流の「リクルーティング」とは?/ 5 一流の「スタッフ教育」とは?/ 6 一流の「セルフマネジメント」とは?
目次 : 1 一流の「マネジメント」とは?/ 2 一流の「オペレーション」とは?/ 3 一流の「セールス」とは?/ 4 一流の「リクルーティング」とは?/ 5 一流の「スタッフ教育」とは?/ 6 一流の「セルフマネジメント」とは?
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