【単行本】 赤堀料理学園 / お肉とお魚のおいしいかんたんクッキング
1,210円(税込)
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288974063
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 日東書院本社
発売日: 2018年02月
ISBN: 9784528021907
発売国: 日本
その他: 63p 24×18cm
SKU: 8486422
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 日東書院本社
発売日: 2018年02月
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内容詳細
お料理のプロが基本テクニックをわかりやすく解説!
目次 : はじめに(お肉とお魚は、うま味の宝庫/ さあ、料理を始めよう/ 用意したい道具と、その使い方 ほか)/ お肉料理(ふわとろ親子丼/ 鶏の照り焼き/ とろんとろんオムライス ほか)/ お魚料理(たらのあったかホイル焼き/ いわしのかば焼き/ 簡単サーモンフライ タルタルソース ほか)
目次 : はじめに(お肉とお魚は、うま味の宝庫/ さあ、料理を始めよう/ 用意したい道具と、その使い方 ほか)/ お肉料理(ふわとろ親子丼/ 鶏の照り焼き/ とろんとろんオムライス ほか)/ お魚料理(たらのあったかホイル焼き/ いわしのかば焼き/ 簡単サーモンフライ タルタルソース ほか)
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