人気 詰め合わせ 送料無料 贈り物 北海道 お取り寄せ きんき 刺身 2枚 風味 旨味 真空 鮮度
8,270円(税込*)
配送情報
お届け予定日:4営業日程度(土日祝を除く)で発送予定
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
286507704
商品説明
【知床の絶品のきんきを美味しい刺身で召し上がれ】北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの刺身用です。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、またその魚体の色も鮮明な赤(特に生魚)です。「純粋知床産 きんき刺身」半身2枚その日とれたきんきだけを使用しかつ、無臭の最高のきんきだけを刺身としてさばきます。その後頭のとげとハラスの骨を1本ずつ丁寧に取り除き2時間以内に風味を損なわないうちに真空包装をして旨味を閉じ込めました。冷蔵庫で1時間前に自然解凍後刺身としてわさび醤油をつけてお召しあがりください。
【名称】魚介・加工品
【数量・内容】刺身半身2枚
【賞味期間】180日
【原材料】きんき(知床沖)、塩、醤油、みりん、酒、砂糖、かつお節、昆布
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【事業者】合資会社吉野
【所在地】北海道
【所在地】北海道
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-