千切大根 1kg 宮崎県産 天日干し 乾物屋の底力 切干し大根 国産 国内産 千切り大根 天日乾燥 干し大根 乾燥大根 乾燥野菜 業務用
4,330円(税込*)
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285955296
商品説明
●賞味期限について
商品写真はあくまでサンプルです。一部の商品に撮影当時の賞味期限が記載されておりますが、お送りする実際の商品は、新しいものになりますのでご安心ください。
●発送方法・送料
・日本郵便(ゆうパック)
食べ物なので、安心の手渡し宅配便で発送させて頂きます。
全国送料無料です!
※配達時間帯指定は、発送後お問い合わせ番号をお知らせいたしますので、直接配送会社にご要望下さい。
●休業日・営業時間
土日祝はお休みさせて頂いております。
営業時間は10:00〜17:00です。できる限り迅速な発送を心がけます。
●当店(食べもんぢから。)について
通販ショップ「食べもんぢから。」と申します。現在、楽天、アマゾン、ヤフーショッピング、ポンパレモール、Wowmaに出店しています。 当店は、豆・雑穀類やナッツの食品メーカーでして、その特性を活かした商品を豊富に取り揃えております。
「豆」は、北海道に直接契約農場がございまして良質の豆をいつも揃えております。「雑穀」は、国産を中心に揃えておりますが、話題になっている「キヌア」や「アマニ」といった海外の雑穀も人気です。「ナッツ」は、大手商社さまから直接良質の原料を大量に安価で買い付けることにより、生ナッツを中心に大変人気のある商品です。「乾物・粉類」は昔ながらの日本の食材ですが、大容量の商材や地方のマイナーな商材も扱っています。お買い得感もありリピートの多い商品です。素材の良いゴマや和粉もお客様に重宝して頂いております。 日々お客様の喜んで頂いている笑顔を想像しながら、精一杯努力を続けております♪今後とも宜しくお願いします。
★宮崎県産の千切大根です。宮崎県が生産量日本一を誇る千切大根は、切干し大根とも呼ばれ毎年寒い時期(12月中旬〜3月初旬)に生産されます。乾いた寒風の中で天気が良い日に干さないと美味しい千切大根が出来ないからです。
★10分〜15分程度水に浸けて戻してください。あまり長く浸けすぎると味も栄養も水に出てしまいます。30g程度で小鉢に4人前程出来上がります。保存が長くなると茶褐色に変色してきますが、これは異常でありません。千切大根は糖質を多く含みますので、時間が経つと糖分とアミノ酸が反応して黄色っぽく変色しはじめ、やがて茶褐色に変化します。においも強くなっていきます。変色した千切大根でも、水戻しすると普段どおりの白い色になります。おひたしや酢の物、炒め物、ちょっと和風サラダ、おでんの巾着に入れたり、中華肉まんの具となったりと色々とお使い頂けます
★内容量 1kg(500g×2袋)
★賞味期限 製造より180日
★保存方法常温
★原材料 青首大根(天日干し)
★10分〜15分程度水に浸けて戻してください。あまり長く浸けすぎると味も栄養も水に出てしまいます。30g程度で小鉢に4人前程出来上がります。保存が長くなると茶褐色に変色してきますが、これは異常でありません。千切大根は糖質を多く含みますので、時間が経つと糖分とアミノ酸が反応して黄色っぽく変色しはじめ、やがて茶褐色に変化します。においも強くなっていきます。変色した千切大根でも、水戻しすると普段どおりの白い色になります。おひたしや酢の物、炒め物、ちょっと和風サラダ、おでんの巾着に入れたり、中華肉まんの具となったりと色々とお使い頂けます
★内容量 1kg(500g×2袋)
★賞味期限 製造より180日
★保存方法常温
★原材料 青首大根(天日干し)
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