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クックドゥ 四川式麻婆豆腐 110g

300円(税込)

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@ケンコーとれたて本舗

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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。


商品説明

「Cook Do 四川式 麻婆豆腐用 3-4人前」は、コクと辛さの豆板醤使用、豆腐とひき肉で本格麻婆豆腐が簡単に作られる中華料理の素です。独自のブレンドの特選豆板醤を使用した、四川ならではのコクと辛さが効いた麻婆豆腐です。
賞味期限等の表記について
パッケージに記載。

お召し上がり方(1袋3-4人前/約15分)

●材料:豆腐1丁(約350-400g)、豚ひき肉約80g、長ネギ中3分の1本(約30g)

1.材料を切って下ごしらえする。
・豆腐:1.5cm角に切る。
(豆腐は2分くらい湯通しすると、味がなじみやすく、崩れにくくなります。)
・長ネギ:粗みじん切り
・とろみの素:大さじ2(30ml)の水で溶いておく。

2.肉を炒め、ソースを加える。
よく熱した鍋に油大さじ1を入れ、バラバラになるまで、ひき肉を炒める。火が通ったら「Cook Do」を加え、よく混ぜ合わせる。

3.豆腐を加えて煮る。
豆腐を加え、静かにかき混ぜながら煮立てる。

4.「とろみの素」、ねぎを加える。
いったん火を消し、水で溶いたとろみの素を少しずつまわし加えた後、長ネギを加える。再び火をつけ、静かにかき混ぜて、煮立ってきたら出来上がり。

ご注意

・この製品には、次のアレルギー物質を含む原材料を使用しています。
小麦、大豆、鶏肉
・原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。
・この製品は味の素(株)川崎工場で製造しています。

保存方法

直射日光を避け、常温で保存して下さい。

殺菌方法

気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌。

原材料名・栄養成分等

●原材料(麻婆ソース)/しょうゆ、みそ(豆板醤、豆鼓、甜麺醤)、植物油脂(ごま油、大豆油)、にんにく、辣醤(唐辛子、米、食塩)、砂糖、辣油、発酵調味料、豆板醤、チキンエキス、チキンオイル、食塩、花椒、調味料(アミノ酸等)、糊料(キサンタン)、パプリカ色素、(原材料の一部に小麦を含む)
●原材料(とろみの素)/でん粉
●栄養成分表(30g(一人分)あたり):エネルギー 55kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 3.5g、炭水化物 4.6g、ナトリウム 580mg、(食塩相当量) 1.5g

ブランド:Cook Do(クックドゥー)
販売元:味の素
内容量:110g
サイズ(外装):幅120*奥行18*高さ155(mm)
JANコード: 4901001028917



[Cook Do(クックドゥー)]
フード[麻婆豆腐の素(マーボー豆腐の素)]

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コクと辛さの豆板醤使用、豆腐とひき肉で本格麻婆豆腐が簡単に作られる中華料理の素です。
販売元:味の素
・この製品には、次のアレルギー物質を含む原材料を使用しています。
小麦、大豆、鶏肉
・原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。
・この製品は味の素(株)川崎工場で製造しています。
●原材料(麻婆ソース)/しょうゆ、みそ(豆板醤、豆鼓、甜麺醤)、植物油脂(ごま油、大豆油)、にんにく、辣醤(唐辛子、米、食塩)、砂糖、辣油、発酵調味料、豆板醤、チキンエキス、チキンオイル、食塩、花椒、調味料(アミノ酸等)、糊料(キサンタン)、パプリカ色素、(原材料の一部に小麦を含む)
●原材料(とろみの素)/でん粉
●栄養成分表(30g(一人分)あたり):エネルギー 55kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 3.5g、炭水化物 4.6g、ナトリウム 580mg、(食塩相当量) 1.5g

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276066869



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クックドゥ 四川式麻婆豆腐 110g

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