フロム蔵王ザッハトルテ4号/送料別/冷凍/冷蔵品と同梱不可/沖縄・離島送料加算
2,000円(税込*)
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配送情報
お届け予定日：12月11日〜12月18日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。補足事項
在庫数：4個
ロットナンバー
274914505
商品説明
ザッハトルテ（独：Sachertorte）は、オーストリアを代表的するお菓子で、ウィーンのホテル「ザッハー」の名物菓子です。このホテルの菓子職人フランツ・ザッハーが1832年に考案したものといわれ、こってりとした濃厚なおいしさが特徴のチョコレートケーキとなっています。
ホテル・ザッハーでは、門外不出としてスペシャリテに供されてきましたが、ザッハー家の息子とデルメ家（ウイーン王室御用達のケーキ店）の娘が結婚した際にレシピが流出して、ザッハトルテの名でデメルから発売されたことから商標等をめぐる裁判にもなったという逸話（いわゆる「甘い7年戦争」）があります。
ココアスポンジとガナッシュクリーム（チョコレートクリーム）を交互に重ねた上から溶かしたクーベルチュールのチョコレートでコーティングして仕上げました。
※ガナッシュクリーム＝チョコレート味の生クリーム
ザッハトルテは上の写真のような化粧箱に入れてお届けします。
| ミニ・ザッハトルテ４号 |
| お召し上がり方と保存方法 |
|
【お召し上がり方】 冷凍状態でお届けになった商品はすぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍時間の目安は約12時間 【保存の方法】 保存の際は到着日より冷凍庫で30日間、解凍後は冷蔵で保管し4日以内にお召し上がりください。 上手なカットの方法 ザッハトルテが冷えた状態のままカットすると表面のチョコレートにひびが入りやすいので、一度室温（15分〜30分程度）に置いて表面のチョコレートを柔らかくしてから 切り分けるときれいにカットできます。 （室温によりますが溶かし過ぎないよう注意！） |
| 原材料 |
濃厚だけど甘さひかえめ♪
クーベルチュールを使用しているので、 しっとりとして濃厚なのにくどくなくて程よい甘さに仕上がっています。
□送料別
□冷凍便でのお届(冷蔵品と同梱不可)
□解凍時間の目安：冷蔵庫で12時間
■
┣5号サイズ（送料別）
┗5号サイズ（送料込）
◆送料について◆
沖縄・離島・中継地域・クール不可地域・配送業者指定は送料別途加算となります。 対象のお客様にはご注文後に別途ご案内いたしますので、必ずご返信くださいますようお願い申し上げます。
ココアスポンジとガナッシュクリーム（チョコレートクリーム）を交互に重ねた上から溶かしたクーベルチュールのチョコレートでコーティングして仕上げました。
※当社商品はザッハホテルとは異なるオリジナルのレシピで作っています。
商品詳細
【サイズ】
１個 直径:約110mm
【原材料名】
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、 チョコレート、 卵、砂糖、バター、小麦粉、洋酒、コーンスターチ、食塩／乳化剤、香料、pH調整剤、加工澱粉、安定剤（グァーガム、キサンタンガム） 、着色料（カラメル）、酸味料、環状オリゴ糖、（一部に乳成分・大豆・卵・小麦を含む）
１個 直径:約110mm
【原材料名】
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、 チョコレート、 卵、砂糖、バター、小麦粉、洋酒、コーンスターチ、食塩／乳化剤、香料、pH調整剤、加工澱粉、安定剤（グァーガム、キサンタンガム） 、着色料（カラメル）、酸味料、環状オリゴ糖、（一部に乳成分・大豆・卵・小麦を含む）
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