ナンプラー 魚醤 タイ料理 ティパロス 700ml
985円(税込)
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商品説明
辛いタイ料理には欠かせない!
ティパロス、ナンプラー(魚醤)。タイを代表する調味料で、日本の醤油のように使われているタイのナショナルソース。
小魚を塩漬けにし、1年半発酵・熟成させたのち、上澄みだけをろ過した魚醤です。日本の醤油のような使い方とほとんど同じ。
カレー、煮物、炒め物、鍋物のベース、サラダ、チャーハンなどあらゆる料理に使えます。
・タイ料理をはじめエスニック料理には欠かせない!
・タイを代表する調味料。
・内容量 700ml
ティパロス、ナンプラー(魚醤)。タイを代表する調味料で、日本の醤油のように使われているタイのナショナルソース。
小魚を塩漬けにし、1年半発酵・熟成させたのち、上澄みだけをろ過した魚醤です。日本の醤油のような使い方とほとんど同じ。
カレー、煮物、炒め物、鍋物のベース、サラダ、チャーハンなどあらゆる料理に使えます。
・タイ料理をはじめエスニック料理には欠かせない!
・タイを代表する調味料。
・内容量 700ml
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