日田醤油「こだわり味噌 1kg」 天皇献上の栄誉賜る老舗の味
5.0
(4件)
1,296円(税込*)
ロットナンバー
268670541
商品説明
某味噌ランキングにおいて、長らく1位の座を守り続ける「こだわり味噌」。
楽天市場において現在、約4000程の味噌が販売されています。そのたくさんの味噌の中で、この「こだわり味噌」がこんなにもたくさんのお客様からご支持を頂き、また、ランキング1位を守り続ける理由、それは本当に、ごくごく当たり前のことでした。
原料が、米、大麦、生大豆、塩で作られる味噌にとって、その原料の質は、命とも言えるほど味噌の味を左右します。この味噌の原料は、米、大麦、生大豆、塩全て国産、目利きの職人が産地指定をしたものです。この原料の選別、つまり目利きが、味を左右するのです。
天皇献上の栄誉を賜る創業百六十年の老舗「日田醤油」
この味噌を手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。その後百六十年の長きにわたり代々受け継いでいる「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。この職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく麹。それこそがこの味噌の味わいを生むのです。
※日田醤油商品は、全品専用箱が付属しております。
読売テレビ「なるトモ!」放送。天皇献上の栄誉賜る老舗の味
麦麹8割米麹2割、雑誌で紹介!国産厳選素材使用!甘さ控えめ合せ味噌
みそ汁にすると、九州麦みそ特有の麦の粒がそのまま残り風味豊かな味わいがします。「初めて飲んだときは今まで飲んでいた味噌汁は何だったの?と思うくらいの衝撃」そんな感想を頂いております。
内容量:1kg
原材料:米、大麦、大豆、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精
賞味期限:製造より6ヶ月程
保存法:常温保存可能なため、通常便でお送りしておりますが、到着後冷蔵庫に保存して頂くと変色が抑えられます。
販売元:こだわり&自然食品 ジャックと豆の木
〒818-0025 福岡県筑紫野市筑紫1052-10
お届けに関して:
暑い季節は味噌の熟成が早く進みますので、クール便での発送をおすすめします。
ヤマト運輸・佐川急便・ゆうパック(お選び頂けません):下記送料表をご覧下さい。
クール便発送を希望の場合は別途クール便代300円がかかります。
読売テレビ「なるトモ!」で紹介されました!
楽天ランキング味噌部門2年以上1位
15847個完売!麦麹8割米麹2割、雑誌で紹介!
国産厳選素材使用 甘さ控えめ合せ味噌
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レビュー
商品の評価:
5.0点(4件)
2022/2/13
- おいしいお味噌
- とてもおいしいお味噌で本当に買って良かったです。
2021/4/11
- 4度目のリピート
- 市販のお味噌が買えなくなりました。 もう、このお味噌じゃないと!
2020/11/14
- めちゃくちゃ美味しかった
- このお味噌を食べるとスーパーで売っているお味噌には戻れないほど、とても美味しいです。 大切な人へのプレゼントにもしています。
2020/3/14
- これからも
- リピートさせて頂きたいと思っています。 少量でもおいしく味噌汁が出来上がりました。
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