【単行本】 玉置標本 / 捕まえて、食べる
1,430円(税込)
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266238504
商品説明
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商品の詳細
ジャンル: 文芸
フォーマット: 単行本
出版社: 新潮社
発売日: 2017年07月
ISBN: 9784103511410
発売国: 日本
その他: 158p 19cm(B6)
SKU: 7985908
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ジャンル: 文芸
フォーマット: 単行本
出版社: 新潮社
発売日: 2017年07月
ISBN: 9784103511410
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その他: 158p 19cm(B6)
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内容詳細
え、埼玉でスッポン?多摩川で野草?無免許捕食の達人が行く、ザ・狩猟&料理!
目次 : 標本1 世界で二番目に臭い料理、ホンオフェをエイから作りたい/ 標本2 富山湾のホタルイカを網で掬って食べたい/ 標本3 干潟にてアナジャコを筆で釣って食べたい/ 標本4 穴に塩を入れてマテガイを捕って食べたい/ 標本5 天麩羅の高級ネタ、ギンポを針金ハンガーで釣りたい/ 標本6 ヒラツメガニを捕まえて手作り麺でラーメンにしたい/ 標本7 日本海の離島、粟島のタコを捕まえる大会で優勝したい/ 標本8 麗しの野草マニアから、多摩川で食べられる野草を教わりたい/ 標本9 長野でザザムシを捕って食べる文化を体験したい/ 標本10 高級食材のスッポンを捕まえ
目次 : 標本1 世界で二番目に臭い料理、ホンオフェをエイから作りたい/ 標本2 富山湾のホタルイカを網で掬って食べたい/ 標本3 干潟にてアナジャコを筆で釣って食べたい/ 標本4 穴に塩を入れてマテガイを捕って食べたい/ 標本5 天麩羅の高級ネタ、ギンポを針金ハンガーで釣りたい/ 標本6 ヒラツメガニを捕まえて手作り麺でラーメンにしたい/ 標本7 日本海の離島、粟島のタコを捕まえる大会で優勝したい/ 標本8 麗しの野草マニアから、多摩川で食べられる野草を教わりたい/ 標本9 長野でザザムシを捕って食べる文化を体験したい/ 標本10 高級食材のスッポンを捕まえ
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