【カミーユ ブラウン】 ピノ ブラン キュヴェ マルグリット アンヌ [2012] 750ml・白
1,965円(税込)
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265281935
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商品説明
1960年以前はブドウ栽培(2.5ha)と穀物栽培を同時に行う複合型農業(ポリカルチャー)でしたが、先代のカミーユ・ブラウンと息子のクリストフはブドウ栽培に専念し現在の14.5haに所有畑を拡大しました。クリストフは1998年に世界で最も権威のある土壌学者クロード・ブルギニョンの講義を受講し、土壌中の微生物がブドウに与える影響の大きさを学びビオロジックに開眼。2000年より試験的にビオロジックとビオディナミを開始し2005年に全ての畑を転換。現在、AB(アグリキュルチュールビオロジック)の認証を取得し、デメテールにも申請予定です。
■ピノ ブラン キュヴェ マルグリット アンヌ
ピノ・ブランと表記していますが中身は100%オーセロワで、ピノ・ブランよりミネラル豊かで力強いワインです。マルグリットとはクリストフの母の名前。
- 白/辛口
- オーセロワ
- 750ml
■ピノ ブラン キュヴェ マルグリット アンヌ
ピノ・ブランと表記していますが中身は100%オーセロワで、ピノ・ブランよりミネラル豊かで力強いワインです。マルグリットとはクリストフの母の名前。
- 白/辛口
- オーセロワ
- 750ml
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