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【ドメーヌ ポール ピヨ】 ブルゴーニュ アリゴテ [2014] 750ml・白

2,106円(税込)

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@酒宝庫MASHIMO

商品説明

ピヨ家は樽職人のジャン・バティスト氏、畑を少しずつ購入したアンリ氏、1968年に現在のドメーヌの基礎を築いたポール氏、1999年にポールの息子であり4代目のティエリー氏、2003年にティエリーの妹のクリステル氏が家業に合流した、家族経営のドメーヌです。シャサーニュを中心に13haの畑を所有し、16種類のアペラシオンワインを造っています。現在ドメーヌの中心は4代目のティエリー氏。彼は「自分自身が好む、シャサーニュで育てられたシャルドネが放つ、豊かで芳醇なアロマ、柔らかく穏やかで若いときから愉しむことができ、熟成にも耐えうるワインを造りたい」と日々真摯にワイン造りと向き合っています。


■ブルゴーニュ アリゴテ
1.52haの区画のブドウをシュールリーの状態で12ヶ月間熟成させた品格ある味わいです。
- 白/辛口
- アリゴテ
- 750ml

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ロットナンバー

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【ドメーヌ ポール ピヨ】 ブルゴーニュ アリゴテ [2014] 750ml・白

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