杜の都仙台かたい信用やわらかい肉肉のいとう

【５個ごとに１個サービス】最高級A5仙台牛プレミアムクラシタ200g【※ギフト包装不可商品】

3,500円(税込*)

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配送情報

お届け予定日：12月11日〜12月14日

※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

補足事項

一度に5個まで購入可能

ロットナンバー

262093057

商品説明

仙台牛はエサがササニシキやひとめぼれの稲わらなので脂身があまく、肉自体も味わいが深く、何より驚くほど肉質がやわらかいのが特長です！（もちろん丁度良い歯ごたえもあります）また脂身が良質なので、胃もたれしにくいのも特長です。

そんな仙台牛のクラシタロースの美味しい所だけを厳選しました。クラシタロースとは、肩ロースの関西名です。牛の肩に載せた鞍(くら)の真下に位置する部位なので“クラシタ”と呼ばれます。リブロースに近い部位なので、サシの入り具合も美しく、味もリブロースに近い味わいで、すき焼きやしゃぶしゃぶに適した部位です。ササニシキやひとめぼれの稲わらを食べて育つ仙台牛のクラシタは特にやわらかく、極上の和牛をお楽しみいただけます。

仙台牛プレミアムクラシタがプレミアムな理由。其の壱、一頭買いだからできる、大ぶりカット

仙台牛であることを証明します。個体識別番号とは、牛一頭一頭に割り振られる番号です。個体識別番号をたどれば、その牛の出生から屠畜まで履歴をさかのぼることができます。この個体識別番号を品質表示ラベルに印字してお送りしますので、安心してお召し上がりください。

肉のいとうってどんなお店？創業５０年の仙台牛老舗です。仙台牛販売指定店です。店主は肉のソムリエと呼ばれる食肉技術専門士の資格を持ち、TVやラジオなどの取材もたくさん。

関東風と関西風の作り方がありますがどちらで作っても美味しいです。火を通しすぎずにサッと煮て、アツアツをお召し上がりください。

仙台牛の肉自体の味をストレートにお楽しみいただける食べ方です。湯にさっとくぐらせてレアでいただけば、至福の幸せ。

フライパンでも美味しく焼けます。サラダ油は使わず、牛脂で焼いて下さい。塩だけでいただけば、上品なあまさが口の中でとろけますっ！

塩と胡椒で下味を付け、フライパンでさっと焼きます。料理酒を入れ最後に醤油をひとたらし。ごはんにレタスとともに盛り付けます。

俵型のおにぎりをクラシタスライスで巻いて、塩・胡椒または焼肉のたれをからめて焼き上げます。スタッフお薦めの食べ方！

クラシタを熱湯で湯がいてすぐに冷水につけ、レタスの上にのせれば、カンタンでおいしい冷しゃぶサラダの出来上がり。

最高級A5ランク仙台牛プレミアムクラシタ200g、3,500円。しかも2個で送料無料

名称	仙台牛クラシタロース
産地名	宮城県
内容量	200g（1〜2人前）
賞味期限	冷凍：製造日から2ヶ月
保存方法	冷凍（-18℃以下）
製造者	ワイドフード株式会社宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8

■複数購入特典について
・２個以上のご購入※で送料無料となります。
・５個以上のご購入ごと※に＋１個サービス致します。
※それぞれ１配送先あたりの特典となります。

例）８個のご注文で配送先が3ヶ所の場合
　1ヶ所目 5個配送 → 送料無料＋1個サービスで合計6個配送
　2ヶ所目 2個配送 → 送料無料
　3ヶ所目 1個配送 → 送料別途ご請求

■もっと手軽に、仙台牛のすき焼きを。「A5の仙台牛をもっと手軽に食べたい」というお客様の声から生まれた商品です！そんな仙台牛のクラシタロースの美味しい所だけを厳選しました。