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冷凍訳あり生食用サーモンハラス切落し 500g 鮭さけシャケさーもんスライスはざい切れ端わけあり端材トロ大トロ脂

4.2

(6件)

1,300円(税込*)

0ポイント(1％)

商品説明

名称
サーモンハラス切り落とし

原材料名
サーモンハラス、食塩
(アトラン・トラウト　その時在庫がある方をお送りさせていただきます。)

内容量
500g

賞味期限
発送日から半年以上あるものをお送り致します。

保存方法
-18℃以下(要冷凍)で保存してください。

凍結前加熱の有無
加熱してありません。

加熱調理の必要性
そのまま解凍してお召し上がりください。

原産国名
ノルウェー

加工地
ベトナム

サーモンの寿司ネタ用のスライスを作っている時に出た切れ端(端材)を集めてパック詰めしました。
切れ端の詰め合わせなので、お値段もかなりお買い得なお値段になっています。

商品の性質上、皮や脂だらけの部分などがどうしても混ざります。
ご理解の上、お買い求めください。

生食用ですので、解凍してお刺身や海鮮丼としてお召し上がりください。
軽く炙っても美味しいです。

■ハラスとは

ハラスとは、魚のお腹の部分の部位をさします。
お腹は特に脂が多い部位で、脂ノリがよく旨味を濃厚に感じる事が出来ます。
鮪でいう大トロ・中トロのお腹のお肉が、サーモンでいうところのハラスにあたります。

レビュー

商品の評価

4.2

(6件)

星3つ

星2つ

星1つ

17%

2023/5/28

美味: 訳ありとは言え、鮮度、香り、旨み、どれも納得の商品です！リピ希望です！！

2022/3/2

値上げ＿|￣|○: またリピートしようと思ったら950円から1300円になってますね。。送料もかかるのにこの値段になると躊躇してしまう。。

2021/11/20

美味: 甘味に旨みと、海鮮丼からおつまみにと、重宝する一品です！

2020/10/19

すごーーく美味しいです!!!: ハラスだと脂っこさはどうなのかと心配しましたが、手巻き寿司や漬けで食べたら物凄く美味しかったです!!!! 特に『鮭のルイベ漬け』風に漬けた時は、通常の切り落としより、ハラス切り落としの方が美味しかったです！刺身ならハラスではない通常の切り落としの方が私は好みでしたが、どちらも美味しいので好きです♪ また確実にリピートすると思います！！

2020/5/22