【単行本】 細川亜衣 / 野菜
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: リトル・モア
発売日: 2017年02月
ISBN: 9784898154526
発売国: 日本
その他: ２５５ｐ ２１ｃｍ（Ａ５）
SKU: 7644442
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: リトル・モア
発売日: 2017年02月
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発売国: 日本
その他: ２５５ｐ ２１ｃｍ（Ａ５）
SKU: 7644442
内容詳細
旬の野菜５０種、それぞれがもつ特別な味を最高の美味しさで味わうレシピ。毎日の食卓に、ご馳走に、手軽に作れる野菜料理を厳選。
目次 : ふきのとうのおかゆ/ たけのこの春巻き/ 春の白和え/ 神戸風お好み焼き/ 卵の帽子をかぶった芽キャベツの腐乳炒め/ ういきょうとかさごのレッソ/ カルチョーフィの丸煮/ キャベツのケーキ/ 新じゃがいものグリーンマヨネーズ/ セロリとラルドの温かいサラダ〔ほか〕
目次 : ふきのとうのおかゆ/ たけのこの春巻き/ 春の白和え/ 神戸風お好み焼き/ 卵の帽子をかぶった芽キャベツの腐乳炒め/ ういきょうとかさごのレッソ/ カルチョーフィの丸煮/ キャベツのケーキ/ 新じゃがいものグリーンマヨネーズ/ セロリとラルドの温かいサラダ〔ほか〕
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