ツールダール 1kg / 1000g 【業務用】【常温便】【豆】【Toor Dal】【トゥールダール】【ビーンズ】【アラハルダール】
1,100円(税込*)
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252393888
商品説明
名称 | ◆学名:Cajanus cajan 和名:キマメ ◆英語名:Toor dal、pigeon pea 別名:琉球豆、ピジョン豆 |
栄養価 | イエロースプリットピースとも呼ばれ、黄色いえんどう豆の皮をむき、二つに割ったものです。水で戻す必要のない豆です。南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。 |
科目 | マメ科キマメ属 |
使用方法 | 南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。 |
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商品詳細
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