◆ 令和5年産◆ 無洗米 10kg 送料無料 宮城県 登米産 ササニシキ 無洗米 10kg [5kg×2] 元祖ブランド米 本場宮城のササニシキ
4.7
(24件)
5,980円(税込*)
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お届け予定日:5月9日〜5月11日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。補足事項
在庫数:81個
ロットナンバー
250934807
商品説明
「登米市」は仙台藩の米蔵だった
米づくりの歴史は古く、藩政時代にまでさかのぼります。毎年水害に悩まされていた農民の悩みを解消すべく、政宗公は暴れ川だった当時の北上川の流れを石巻の方向へ変える大規模な河川工事を行いました。
さらに伊達藩が湿地帯の開墾を奨励し作付面積が拡大し、北上川や迫川の海運を利用し石巻港から江戸に多くの米を供給していました。
諸説ありますが、江戸に米が登ることから「登米」という地名が残ったと言われ、他にも「米山」「米川」「米谷」など登米市内には「米」に由来する地名が多く残っています。
「ササニシキ」は宮城県生まれ
ササニシキはハツニシキとササシグレを掛け合わせて誕生しました。コシヒカリと比較するとあまり粘らず、口どけの良さと滑らかなのどごしが特長のあっさりした食感が持ち味です。
美味しいおかずを指して「ご飯が何杯でもすすむ」と言いなされた際のお米は、このササニシキの特長を表したものと思われます。
昔ながらの「銀シャリ」の味は、このササニシキの味だといえるでしょう。
ササニシキが“幻の米”と言われる訳
ササニシキはかつてコシヒカリと並び「二代横綱」と称されるほどの人気ブランド品種でした。
しかし、「気象被害を受けて倒れやすく、病気にも弱い品種」とされ、1993年の冷害で大きな被害を招いて以来、生産量が大幅に減少しました。
現在では宮城県内でもなかなか手に入れることが難しい「幻の米」となりました。
きっちり管理しています
ライス宮城は新鮮で美味しい米にこだわります
信頼のおける登米市内の契約農家より直接お米を仕入れ、大型低温倉庫で徹底した温度管理のもと玄米保存しています。
ご注文いただいた商品は、発送日当日に最新鋭の精米プラントで精米を行い、精度の高い穀粒判別機や食味分析機などで品質チェックを行います。
ライス宮城の無洗米
ライス宮城の無洗米は【乾式無洗米】仕上げ機を使用して、水や除糠剤などを一切使用せず、精白米の表層糠を綺麗に除去しています。
水や除糠剤を使用した無洗米に比べて酸化しにくく、保存性に優れ鮮度を保ち食味を落としません。
乾式無洗米は水中では細胞壁中のデンプンが溶け出し白濁(にごり)します。
炊飯時に気になる場合には何度かすすいで炊いてください。
商品詳細・注意事項
•名称 : 精米(無洗米)
•産地 : 宮城県登米市
•品種 : ササニシキ(単一原料米)
•重量 : 10kg(5kg×2袋)
•精米時期 : 別途商品袋に記載
•梱包 : ダンボール箱
•北海道・本州・四国・九州へは送料無料。
•沖縄県と一部離島のみ送料2,000円かかります。
•海外へのお届けはできません。
•代引きの場合は手数料が加算されます。
•[クレジットカード]以外の各種決済の場合、手数料はお客様にご負担いただきます。
•お買い上げ明細書は同送しておりませんので、必要な方は備考欄にご記入下さい。
•銀行振込等各種お支払いは前払いになります。 注文確定後5日以内にお支払い下さい。
【ご注文商品の受け取り拒否について】
※いたずら注文(主に代引き配送)が増えている為、以下のようなキャンセルポリシーを設定いたしました。
ご購入商品につきましては弊社から発送後の、受取拒否・受取辞退(不在続き保管期限切れ返送を含む)をされました場合、いかなる事由の場合も、以後、弊社全通販サイト(電話・メール注文含)よりご注文頂きましても全てキャンセルとさせて頂き、一切のご注文を承る事が出来ません。
■お米の保管について
お米の保管期限目安は、夏場が3週間、冬場が2ヶ月です。
15℃以下の日の当たらない場所で保管して下さい。
冷蔵庫の野菜室がお勧めできる保管場所です。
キッチンなどは湿度が高いため、保管場所には向きません。
■ライス宮城の【無洗米】について
当店では美味しさにこだわって無洗米をつくっています。
無洗米加工は「乾式」を用いており、ブラシで糠を除去しております。
乾式の場合、加水(湿式)方式などと比べ、でんぷんが溶け出し白くにごり(白濁)ます。
洗米する必要はございませんが、1〜2度水ですすいでいただければ、美味しく召し上がっていただけると思います。
※白濁する無洗米に抵抗がある場合には、当店の無洗米はお勧めできません。(ご理解いただいたうえでご購入をお願い致します)
■虫の発生について
どのお店のお米でも、虫が発生する可能性があります。
農薬を大量に使ったお米には虫がわくことはありません。
虫が発生してしまうのは、安全なお米の証です。ご理解願います。
20℃以上の場所に2週間以上お米を置くと、虫が発生する可能性が高くなります。
15℃以下の日の当たらない場所で保管して下さい。
キッチンなどは湿度が高いため、保管場所には向きません。
冷蔵庫の野菜室がお勧めできる保管場所です。
お米の到着から2週間以上経過して、虫が発生した場合は、お客様の保管責任となりますので、返品・交換は受け付けておりません。
スーパーやドラッグストア、ホームセンターなどで、お米の虫除けが販売されております。
また夏にはテレビCMでも、お米の虫除けをPRしております。
お米に虫が発生することは、特別な事ではありませんので、何卒お客様でも対策願います。
ササニシキは宮城県から生まれたお米です。
ササニシキの魅力は、炊き上がりの香りの良さと独特のあっさりした食感で「お米はササニシキ!」という根強いファンが全国にたくさんおります。
古くは「西のコシヒカリ/東のササニシキと」称される元祖ブランド品種。
栽培が非常に難しく、当地方でも作付が少なく幻の品種になっております。
宮城のレジェンド(伝説)米、一度は食べていただきたいお米です。
コシヒカリに負けない人気と美味しさがあります!登米市より産地直送・自社精米でお届け!
ご贈答にも最適な高級感溢れる「和紙袋」を使用しています。
【本場・宮城県登米市】より産地直送でお届けします
上質な和紙袋仕様_[贈り物にも使えます] 保管の楽な【5kg×2袋】でのお届けになります。
ササニシキの魅力は、炊き上がりの香りの良さと独特のあっさりした食感で「お米はササニシキ!」という根強いファンが全国にたくさんおります。
古くは「西のコシヒカリ/東のササニシキと」称される元祖ブランド品種。
栽培が非常に難しく、当地方でも作付が少なく幻の品種になっております。
宮城のレジェンド(伝説)米、一度は食べていただきたいお米です。
コシヒカリに負けない人気と美味しさがあります!登米市より産地直送・自社精米でお届け!
ご贈答にも最適な高級感溢れる「和紙袋」を使用しています。
【本場・宮城県登米市】より産地直送でお届けします
上質な和紙袋仕様_[贈り物にも使えます] 保管の楽な【5kg×2袋】でのお届けになります。
注意事項
注意事項
•北海道・本州・四国・九州へは送料無料。
•沖縄県と一部離島のみ送料2,000円かかります。(別途、送料2,000円商品をご購入ください)
•海外へのお届けはできません。
•代引きの場合は手数料が加算されます。
•[クレジットカード]以外の各種決済の場合、手数料はお客様にご負担いただきます。
•お買い上げ明細書は同送しておりませんので、必要な方は備考欄にご記入下さい。
•銀行振込等各種お支払いは前払いになります。 注文確定後5日以内にお支払い下さい。
レビュー
商品の評価:
4.7点(24件)
2024/4/18
- ササニシキ
- いつも早い対応ありがとうございますこれからもよろしくお願いします
2023/2/13
- 美味しいお米です
- いつもスピーディーに発送して頂きありがとうございます。また買います
2022/12/17
- 大変美味しい!
- この無洗米は当たりでした。また購入したいです
2022/12/9
- とても美味しい
- スーパーで ササニシキを見かけません、どうしても新米を食べたいと思ったので買いました とても良いお米です 無洗米にしたので炊くとき簡単です、自分の好みは水かなり少なめ、しっかりと味わえます
2022/11/9
- 美味しいお米です
- ササニシキの無洗米という事で購入してみました。とても美味しく買って良かったです。ありがとうございました
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お店の情報
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