【単行本】 大内信一 / 百姓が書いた有機・無農薬栽培ガイド プロの農業者から家庭菜園まで
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: コモンズ
発売日: 2016年11月
ISBN: 9784861871283
発売国: 日本
その他: 198p 21cm(A5)
SKU: 7309525
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: コモンズ
発売日: 2016年11月
ISBN: 9784861871283
発売国: 日本
その他: 198p 21cm(A5)
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内容詳細
土づくりと堆肥、品種選び、苗づくり、輪作、病害虫予防…。有機農業歴50年の大ベテランが、豊富な経験を通してプロの技を伝える。
目次 : 第1章 有機農業の基礎知識(有機・無農薬栽培への道/ 土づくりと堆肥・肥料 ほか)/ 第2章 実を食べる野菜(ナス(ナス科)/ トマト(ナス科) ほか)/ 第3章 葉・茎を食べる野菜(キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー(アブラナ科)/ 白菜(アブラナ科) ほか)/ 第4章 根を食べる野菜(大根(アブラナ科)/ 人参(セリ科) ほか)/ 第5章 穀物など(米(イネ)(イネ科)/ 小麦(イネ科コムギ属) ほか)
目次 : 第1章 有機農業の基礎知識(有機・無農薬栽培への道/ 土づくりと堆肥・肥料 ほか)/ 第2章 実を食べる野菜(ナス(ナス科)/ トマト(ナス科) ほか)/ 第3章 葉・茎を食べる野菜(キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー(アブラナ科)/ 白菜(アブラナ科) ほか)/ 第4章 根を食べる野菜(大根(アブラナ科)/ 人参(セリ科) ほか)/ 第5章 穀物など(米(イネ)(イネ科)/ 小麦(イネ科コムギ属) ほか)
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