ゼリーパーフェクト 1kg

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注文日から5営業日以内に発送予定

商品説明

ゼリーパーフェクト
ゼリーパーフェクトは計量しやすい工夫がなされ、溶けやすく、電子レンジでの加熱もできます。さらに冷蔵庫に入れて早く固めることができ、配膳や食事の際の手間が省けます。

サッと溶けやすく、加熱後冷却すれば、短時間でおいしいゼリーができ上がります。
くずれにくく再結着性に優れたゼリー。離水が少なく、べたつきません。
室温でも離水や融解がほとんどないので、温度管理の手間が省けます。
無色透明で、味や香りを損なわず、素材感を引き立てた風味に仕上がります。
冷たい水分補給ゼリーから、温かいゼリー食まで応用度は自由自在です。



主な原材料
デキストリン、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、クエン酸Na
ご使用上のポイント
■あたたかいゼリーを作る場合
出来上がったゼリーは加温してもお召し上がりいただけます。
・ゼリーをあたためた場合、多少やわらかくなります。
 あたたかいゼリーを作る場合は、ゼリーパーフェクトを少し多めに入れるとよいでしょう。
・ゼリーの状態を確認してからお召し上がり下さい。

■加熱した飲み物に直接加える場合
飲み物を80℃以上に温めて、その中にゼリーパーフェクトを加えることもできます。
・かき混ぜながら温める方法に比べて、調理の手間が少なくなります。
・温かい飲料に加えるときはダマになりやすいので、注意してかき混ぜながら加えてください。
成分
【100gあたり】
エネルギー308kcal
たんぱく質0.4g
脂質0g
炭水化物(糖質74.2g食物繊維17.7g
ナトリウム1,020mg
カリウム159mg
カルシウム13mg
リン18.4mg
水分4.7g
灰分3.0g
食塩相当量2.6g
鉄0.4mg
発売元
日清オイリオグループ株式会社
※ご使用の前に必ず説明書をお読みください


ゼリーパーフェクトは、簡単・手軽にゼリーを作ることができます。
飲み込む力が弱くなった方のゼリー食作りに。
サッと溶けやすく、加熱後冷却すれば、短時間でおいしいゼリーができ上がります。
冷たい水分補給ゼリーや、温かいゼリー食まで自由自在にゼリーが作れます。
くずれにくく口の中でまとまり、飲み込みやすさに優れたゼリー。
室温でも水がでたり、溶けないので、常温や、温かいゼリーで食べたい食材のゼリー作りに。
無色透明なので、味や香りを損なわず、素材感を引き立てた風味に仕上がります。

介護食 流動食 バランス栄養食 栄養調整食品 トロミアップ ゼリー食調整食品 誤嚥 嚥下 ヘルシーフード

注文日から5営業日以内に発送予定

飲み込む力が弱くなった方のゼリー食作りに。
サッと溶けやすく、加熱後冷却すれば、短時間でおいしいゼリーができ上がります。
冷たい水分補給ゼリーや、温かいゼリー食まで自由自在にゼリーが作れます。
くずれにくく口の中でまとまり、飲み込みやすさに優れたゼリー。
室温でも水がでたり、溶けないので、常温や、温かいゼリーで食べたい食材のゼリー作りに。
無色透明なので、味や香りを損なわず、素材感を引き立てた風味に仕上がります。

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ロットナンバー

247464156



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