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【文庫】内田洋子 / 皿の中に、イタリア講談社文庫

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商品の詳細

ジャンル: 文芸
フォーマット: 文庫
出版社: 講談社
発売日: 2016年10月
ISBN: 9784062935050
発売国: 日本
その他: ３６９ｐ　１５ｃｍ（Ａ６）
SKU: 7309568

内容詳細

青空市場で働くカラブリア出身の３兄弟から手に入れた魚で作る料理、サルデーニャ島の女性の羊のチーズとトマトソースの一品…。イタリア歴三十余年の著者が出会った人々と食。そこから立ちのぼる“人生と心模様”を鮮やかに描いた珠玉のエッセイ集。著者の温かな眼差しがとらえた「食べることは、生きること」。

目次 : 金曜日は魚/ ロブスターに釣られて/ 魚へんに弱いと書いて/ 引き立ててこそ名酒/ ひからびても、ソラマメ/ 魚が駄目なら/ されど、水/ 母の味/ 残り物には福がある/ 八月の約束〔ほか〕