滋賀県 「近江本にごろ 3点セット」 送料無料 【お届け先不可地域:北海道・沖縄・離島】
6,284円(税込)
配送情報
お届け予定日:5月28日〜6月6日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
246754664
商品説明
びわ湖の天然ニゴロブナは漁獲量が激減し、他府県や海外の他の種類の鮒を代用した鮒ずしが多く市場に溢れていますが、こちらでは日本で初の『ニゴロブナ養殖』に成功し、自社生産しています。良質のものだけを選定し、活きたままの状態で加工し、昔ながらの丁寧な漬け込みを行っています。このことにより 余計な臭みの無い、爽やかなふなずしを復活させることができました。臭みがないことから、「鮒寿司のイメージが変わる」とまでも評されることもありました。臭みがないからと言って、鮒寿司独特の風味を損なうことなく、味のバランスが整った鮒寿司を作ることができました。そんな鮒寿司をそのままでお召し上がりいただける「ふなずし」、ふなずしをなめろうにした「ふなずしのなめろう」、燻製にした「ふなずしの燻製」の3点をセットにしてお届けします。
さまざまな食べ方でお召し上がりいただけます。
日本酒などのお酒のあてには勿論、お茶漬けやお吸い物に最適です。鮒ずしはアンチョビにも似ていますので、アレンジ料理としてパスタやピザにもアクセントとしてお使いいただけます。意外にもワインとも合い、「日本のチーズ」とも言われています。
特に気温の上がりやすい夏場は、通常よりも発酵が進み、ふな寿司特有の臭いが発生する場合がございます。品質上、問題はございませんので、あらかじめご了承ください。
■原材料:ふなずし(にごろぶな、うるち米、塩)ふなずしのなめろう(にごろぶな、うるち米、塩、信長みそ、甘糀)ふなずしの燻製(にごろぶな、うるち米、塩)
■アレルゲン表示:なし
■賞味期限:発送日より冷蔵90日間
■規格:ふなずし60g、ふなずしのなめろう80g、ふなずしの燻製20g
■サイズ(cm):箱サイズ25*20*5
■ギフト対応
・ラッピング対応:ギフト包装OK
・のし対応:のし対応OK
・表書き:対応OK
・名入れ:対応OK
■発送の目安:ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。
■備考:パッケージの形状、デザイン、材質等は変更になる場合がございます。あらかじめご了承の程、よろしくお願い申し上げます。
特に気温の上がりやすい夏場は、通常よりも発酵が進み、ふな寿司特有の臭いが発生する場合がございます。品質上、問題はございませんので、あらかじめご了承ください。
■原材料:ふなずし(にごろぶな、うるち米、塩)ふなずしのなめろう(にごろぶな、うるち米、塩、信長みそ、甘糀)ふなずしの燻製(にごろぶな、うるち米、塩)
■アレルゲン表示:なし
■賞味期限:発送日より冷蔵90日間
■規格:ふなずし60g、ふなずしのなめろう80g、ふなずしの燻製20g
■サイズ(cm):箱サイズ25*20*5
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・表書き:対応OK
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ギフト包装について
※こちらの商品はギフト包装対応可能商品となります。
ギフト包装希望の方は『かごに入れる』をクリック後、オプションにてギフト包装をご希望ください。ただし簡易包装となりますことご了承ください。
また、 支払方法選択 内にある[お店へのご要望(その他ご希望など)]のメッセージ入力欄に、『ご指定のお届け日、のし(お中元、お歳暮)』のご指定もできます。
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