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【文庫】清水義範 / 夫婦で行く意外とおいしいイギリス集英社文庫

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商品の詳細

ジャンル: 文芸
フォーマット: 文庫
出版社: 集英社
発売日: 2016年08月
ISBN: 9784087454833
発売国: 日本
その他: ３５３ｐ　１５ｃｍ（Ａ６）
SKU: 7198726

内容詳細

加熱しただけで薄味、付き合せがいつも同じ…食事がイマイチといわれがちなイギリス。著者夫妻も、英国人の料理への情熱のなさを感じつつ、古都の風情が残るエジンバラ、ネッシーで有名なネス湖、活気に満ちた首都ロンドンなどをしみじみ、ゆったり堪能する。そして、ついに意外な食の楽しみに辿り着く！？かつて栄華を極めたイギリスの歴史や食の理解を深められ、旅行ガイドにもなるお得な一冊。

目次 : エジンバラ—古都のシックな味わい/ セント・アンドリューズとブレア城—ローランドからハイランドへ/ インヴァネスとスペイサイド—モルト・ウイスキーはスコットランドの花/ ネス湖からローモンド湖へ—ネッシーの湖、妖精たちの湖/ グラスゴーとハドリアヌスの