キュヴェ・ギョタク ミット・ナット・フレール 750ml 寿司に合うワイン アルザスの白 自然派 ビオディナミ ギフト プレゼント(3760300870594)
3,608円(税込)
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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
「お寿司に本当に合うワインは何か？」 赤坂のレストランで長年シェフを務めていた由佳さんは、夫のクリストフとともに長年このテーマに取り組んできました。「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません」。夫婦が辿り着いたひとつの結論は、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドでした。「ブレンド比率は企業秘密です（笑）。ヴィンテージによってブレンドも変わります」。その名もギョタク。日本食を楽しむための白ワインです。■産地：フランス、アルザス■ブドウ品種：リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン■生産者：ミットナット・フレール
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キュヴェ・ギョタク ミット・ナット・フレール 750ml 寿司に合うワイン アルザスの白 自然派 ビオディナミ ギフト プレゼント(3760300870594)
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