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【新書】 森昭彦 / 身近にある毒植物たち “知らなかった”ではすまされない雑草、野菜、草花の恐るべき仕組み サイエンス・ア

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商品の詳細

ジャンル: 物理・科学・医学
フォーマット: 新書
出版社: Sbクリエイティブ
発売日: 2016年06月16日
ISBN: 9784797353457
発売国: 日本
その他: 191p 18cm
SKU: 7051216

内容詳細

道の傍ら、庭の隅、身近な畑や野山でひっそりと、あるいはあでやかに伸び、咲き誇る植物。いずれも美々しく、そしてときどき、なんだかおいしそう。けれどなかには、お馴染みの野菜や山菜に似ているのに一口で昏倒するもの、迂闊に触れると悲惨な事態を招くものもあるのです。恐ろしくも知っておきたい、その世界をご案内。

目次 : 序章 忘れられがちな“植物の自然毒”(恐怖に震えるフランス兵―ジャガイモ1/ 食中毒事例のなかでも群を抜く―ジャガイモ2 ほか)/ 第1章 致死性の身近な植物(難解、厄介、そして後悔―トリカブト1/ 気まぐれな殺傷力―トリカブト2 ほか)/ 第2章 重大事故を起こす園芸植物(制御不能、踊り狂う猛毒―チョウセンアサガオ1/

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241570482



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