【単行本】 山口由美 / 超かんたん 梅酒・梅干し・梅料理
1,320円(税込)
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240948527
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 創森社
発売日: 2016年05月
ISBN: 9784883403073
発売国: 日本
その他: 91p 21cm(A5)
SKU: 7026628
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 創森社
発売日: 2016年05月
ISBN: 9784883403073
発売国: 日本
その他: 91p 21cm(A5)
SKU: 7026628
内容詳細
目次 : 序章 知っておきたい梅のABC(こんなにもすごい!梅の成分と効用/ 暮らしに役だつ 梅暦・梅仕事の勘どころ ほか)/ 第1章 とっておき梅酒&梅ドリンク(甘くてさわやかな味わい 青梅酒/ 飲み口すっきりの大人の味 辛口梅酒 ほか)/ 第2章 手軽に少量の梅干しづくり(タイミングを逃さず選びたい 梅干しの材料/ 手軽で超簡単!漬け容器はポリ袋で ほか)/ 第3章 出色の梅レシピあれもこれも(とろりとした甘ずっぱさ 黄梅ジャム/ フレッシュな味わい 青梅ジャム ほか)/ 第4章 梅に生き梅に生かされて(越生梅林の里へ、ようこそ!/ 梅と梅干しをお客様に届けたい! ほか)
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