招福樓 季々のおもてなし/中村秀太良/中村成実
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6,050円(税込)
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商品説明
【内容紹介】
和食の世界で、まるで富士山のように屹立する最高峰の名店、それが招?樓だ。その本店は湖国近江の八日市にひっそりと佇んでいる。玄関へと続く道行きに敷かれた白い玉砂利を踏みしめれば、まるで禅寺に来たような錯覚に陥る……そして期待感がいやましていく。数奇屋造の建物、その造作、庭、隅々にまで心配りの行き届いたしつらい、もちろん供される料理も……とにかく目にするものすべてが最高峰。本書は招?樓の世界をあますところなく凝縮した他にはない一冊。
和食の世界で、まるで富士山のように屹立する最高峰の名店、それが招?樓だ。その本店は湖国近江の八日市にひっそりと佇んでいる。玄関へと続く道行きに敷かれた白い玉砂利を踏みしめれば、まるで禅寺に来たような錯覚に陥る……そして期待感がいやましていく。数奇屋造の建物、その造作、庭、隅々にまで心配りの行き届いたしつらい、もちろん供される料理も……とにかく目にするものすべてが最高峰。本書は招?樓の世界をあますところなく凝縮した他にはない一冊。
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招福樓 季々のおもてなし/中村秀太良/中村成実
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