【単行本】 スサエタ社 / スペインワイン図鑑 送料無料
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商品の詳細
ジャンル: 文芸
フォーマット: 単行本
出版社: 原書房
発売日: 2015年12月
ISBN: 9784562052653
発売国: 日本
その他: 263p 26cm(B5)
SKU: 6803020
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ジャンル: 文芸
フォーマット: 単行本
出版社: 原書房
発売日: 2015年12月
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内容詳細
スペイン全土を網羅した、入門者から上級者まで、広く親しめる決定版!
目次 : 第1部 ワインの基礎知識(歴史を少々/ ブドウ畑/ 土壌/ ブドウと品種/ ワインの造り方 ほか)/ 第2部 スペインの原産地呼称ワイン(アンダルシア州/ アラゴン州/ アストゥリアス州/ バレアレス諸島州/ カナリア諸島州 ほか)/ 各州の代表的な醸造所
目次 : 第1部 ワインの基礎知識(歴史を少々/ ブドウ畑/ 土壌/ ブドウと品種/ ワインの造り方 ほか)/ 第2部 スペインの原産地呼称ワイン(アンダルシア州/ アラゴン州/ アストゥリアス州/ バレアレス諸島州/ カナリア諸島州 ほか)/ 各州の代表的な醸造所
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