【単行本】 キョウコ・サルボ / サルボ惣菜店
1,540円(税込)
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237404557
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 大泉書店
発売日: 2015年10月
ISBN: 9784278037975
発売国: 日本
その他: 93p 21cm(A5)
SKU: 6694766
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 大泉書店
発売日: 2015年10月
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発売国: 日本
その他: 93p 21cm(A5)
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内容詳細
小さな惣菜、サラダの惣菜、ボリューム惣菜、フランス家庭料理の常備おかず57品。
目次 : 01 小さな惣菜(オリーブのマリネ/ たらのペースト/ レバームース ほか)/ 02 サラダ惣菜(セロリとにんじんのレムラード/ カリフラワーのカレーマリネ/ 干しきのことアーモンドのマリネ ほか)/ 03 ボリューム惣菜(牛肉とにんじんのフランドル風/ 牛肉のテリーヌ/ 豚肉の煮込み黒ぶどう風味 ほか)
目次 : 01 小さな惣菜(オリーブのマリネ/ たらのペースト/ レバームース ほか)/ 02 サラダ惣菜(セロリとにんじんのレムラード/ カリフラワーのカレーマリネ/ 干しきのことアーモンドのマリネ ほか)/ 03 ボリューム惣菜(牛肉とにんじんのフランドル風/ 牛肉のテリーヌ/ 豚肉の煮込み黒ぶどう風味 ほか)
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