【単行本】キョウコ・サルボ / サルボ惣菜店

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商品の詳細

ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 大泉書店
発売日: 2015年10月
ISBN: 9784278037975
発売国: 日本
その他: ９３ｐ　２１ｃｍ（Ａ５）
SKU: 6694766

内容詳細

小さな惣菜、サラダの惣菜、ボリューム惣菜、フランス家庭料理の常備おかず５７品。

目次 : ０１　小さな惣菜（オリーブのマリネ/ たらのペースト/ レバームース　ほか）/ ０２　サラダ惣菜（セロリとにんじんのレムラード/ カリフラワーのカレーマリネ/ 干しきのことアーモンドのマリネ　ほか）/ ０３　ボリューム惣菜（牛肉とにんじんのフランドル風/ 牛肉のテリーヌ/ 豚肉の煮込み黒ぶどう風味　ほか）

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ロットナンバー

237404557