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【イーラス】 エステート セレクション ピノ ノワール [2012] 750ml・赤

4,827円(税込)

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@酒宝庫MASHIMO

商品説明

サンフランシスコ出身のディック イーラス氏はブルゴーニュのピノ ノワールワインの虜となり、アメリカで同じような品質のワインを造りたいと最適な土地を探し続けた結果、オレゴンに辿り着きました。1968年ウィラメット ヴァレー北部のチャハレム ヒルズに移住、20haの畑と丸太小屋で立てた家でワイン造りを開始しました。1972年に216ケースのワインをリリースし、「シアトルワイン醸造協会」の品評会でゴールド メダルを受賞。1976年にはダンディー ヒルズに畑を取得し、醸造所を設立しました。畑での収量制限、選果台の使用、フレンチオーク樽の使用など、テロワールを表現したワイン造りを行っています。


■エステート セレクション ピノ・ノワール
ウィラメット ヴァレーの4つの単一畑(うち3つは自社畑)のブドウから造られる「リザーヴ」タイプのワイン。「ジョリー土壌」「ネキア土壌」と呼ばれる火山性土壌主体の畑から、豊かなアロマと風味を兼ね備えたワインが造り出されます。若いうちはフレッシュな果実味が楽しめますが、3–8年の熟成可能なポテンシャルを持ちます。
- 赤/フルボディ/辛口
- ピノ・ノワール100%
- 750ml

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【イーラス】 エステート セレクション ピノ ノワール [2012] 750ml・赤

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