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【送料無料】昭和製薬 食品添加物 ビタミンC(原末) 400g【昭和製薬】【4950498800995】【納期:14日程度】

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商品説明


昭和製薬 食品添加物 ビタミンC(原末) 400g


「昭和製薬 食品添加物 ビタミンC(原末) 400g」は、L-アスコルビン酸99%以上を含有します。栄養強化剤や酸化防止剤としてお使いください。

用途●栄養強化剤
果実ジュース、保健飲料、スポーツ飲料、果実缶詰、ジャム、錠菓、キャンデー、乳製品などの各種食品に添加される。

●酸化防止剤(還元剤)
・果物、野菜、漬物の褐変防止、退色防止に本品の0.01-0.5%溶液を食塩やクエン酸と併用して用いる。
・果実缶詰には本品の0.125-0.25%を添加する。
・畜肉、魚肉製品の発色を助ける作用、退色防止作用を目的として0.02-0.1%の範囲で用いる。
・水産食品油焼け防止の目的で浸漬、塗付、スプレーなどの方法で、本品の1-2%溶液を用いる。
保存方法湿気を嫌いますので、開封後は密栓し直射日光を避けてなるべく涼しい所に保管して下さい。
発売元昭和製薬広告文責有限会社 多賀城ファーマシー
022−362−1675

※1個まで

 

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ロットナンバー

228911389



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