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bookfan au PAY マーケット店

食品を科学する　意外と知らない食品の安全/食品の安全を守る賢人会議

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商品説明

【内容紹介】
我が国の食品の安全を担っている食品安全委員会の委員の有志が賢人会議として、日頃気になっている食品安全のアレコレについて明快に解説します。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

食品の安全を守る賢人会議(編著)
出版社:大成出版社
ISBN：4802831625/9784802831628
発売日:2015年06月

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