【単行本】 マット・クレイマー / マット・クレイマー、ワインを語る 送料無料
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 白水社
発売日: 2014年12月
ISBN: 9784560084045
発売国: 日本
その他: 281,5p 19cm(B6)
SKU: 6073552
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フォーマット: 単行本
出版社: 白水社
発売日: 2014年12月
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内容詳細
試飲論、古酒と収集、ボルドー、カリフォルニア、ワインと言葉、テロワール…話題満載、機略縦横のクレイマー・ワールド!自選コラム集。
目次 : 二枚のレンズを通して視る—ヨーロッパの眼、アメリカの眼/ 試飲論/ 古酒、収集、その他の酔狂/ ワインと女(男もね)/ 心に浮かぶよしなしごと/ フランスを愛す—ただしボルドーには醒めた眼で/ 高飛び、イタリアへ/ 夢のカリフォルニア/ 水晶玉を覗く/ ワインの小咄/ ワインと言葉/ その場所らしさということ
目次 : 二枚のレンズを通して視る—ヨーロッパの眼、アメリカの眼/ 試飲論/ 古酒、収集、その他の酔狂/ ワインと女(男もね)/ 心に浮かぶよしなしごと/ フランスを愛す—ただしボルドーには醒めた眼で/ 高飛び、イタリアへ/ 夢のカリフォルニア/ 水晶玉を覗く/ ワインの小咄/ ワインと言葉/ その場所らしさということ
レビュー
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