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ココウェル エキストラバージンココナッツオイル(エクスペラー) 400ml(360g)×2個セット【無精製・無添加】

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商品説明


■商品名:ココウェル エキストラバージンココナッツオイル(エクスペラー) 400ml(360g)×2個セット■原材料:ココナッツオイル■開封前賞味期限:製造後24ヶ月■原産国:フィリピン■低温エクスペラー製法により抽出した有機JAS認証のバージンココナッツオイル※エクスペラー製法・・・乾燥させて水分を取り除いてから圧搾する製法。■無農薬ココナッツから低温抽出したオイルの為、ローフードを実践されている方にもご利用いただけます。■酸化安定性が高く、トランス脂肪酸(TFA)も全く含みません。■ココナッツ特有の甘い香りがしますので、お菓子やアジア料理に向いています。バターやマーガリンの代替にもなります。炒め物や揚げ物等、加熱による油酸化が気になる料理にも適しています。揚げ物に使うといつまでもサクッと軽く、べとべとしません。酸化に強いので、揚げ油として繰り返し使用できます。低温で固形化する為、ドレッシング等の低温料理には不向きです。■体内でケトン体に変換される天然の中鎖脂肪酸を豊富に含んでいます。■一般の植物油と比較して消化吸収は約4倍、代謝は約10倍も速いため、中性脂肪になりにくい性質があります。■ココナッツオイルは約25℃以上の環境下では...

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