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きょうの漬け物/濱田千香
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商品説明
【内容紹介】
京都、錦市場にある小さな漬物屋「錦・高倉屋」。この店で働く著者が、漬け物と京都の二十四節気を綴ります。行事の多い京都の日常と、ユニークな従業員たち。そして、ヌカ漬けや浅漬けの味わい…。「京都の台所」と呼ばれる市場の片隅から、お得意先に届けられていた季節の便りが評判を呼び、単行本になりました。白いごはんが食べたくなる一冊です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
濱田千香
(著)
出版社:
リトルモア
ISBN：4898151981/9784898151983
発売日:2006年12月
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きょうの漬け物/濱田千香
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