簡単!燻製づくり50 キッチンでもできる 薫りをつける!だから、うまい!!/太田潤
1,430円(税込)
配送情報
お届け予定日:1〜3日で発送予定
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
210696174
商品説明
【内容紹介】
薫りをつける!だからうまい!!
30分以内でできる日常メニューから、1〜2日でできる週末メニューまで
太田流 ちょいスモーク料理50選!
できるだけ手軽に、短時間で完成する燻製を中心に紹介。
また「お茶やコーヒーのでがらし」を燻製材に使う「薫りを楽しむ燻製」を提案。
漬け込み液の作り方など、燻製の基本もくわしく紹介する。
(掲載内容)
●「太田流」ちょいスモーク術 キッチンで、アウトドアで、手軽にできる燻製づくり
●30分以内でできるメニュー 中華鍋を使って簡単に作れる燻製料理
●1日以内でできるメニュー 酒のつまみからメインディッシュまで、うまさバクハツ
●2日以内でできるメニュー 一晩漬け込むだけで、より深い味わいと薫り
●ダッチオーブンで燻製づくり オーブンの効果で鶏を丸ごと燻製にできる
●魚介の自家製一夜干しづくり
●燻製の基本 漬け込み液の作り方、燻煙法、必要な小道具などなど
薫りをつける!だからうまい!!
30分以内でできる日常メニューから、1〜2日でできる週末メニューまで
太田流 ちょいスモーク料理50選!
できるだけ手軽に、短時間で完成する燻製を中心に紹介。
また「お茶やコーヒーのでがらし」を燻製材に使う「薫りを楽しむ燻製」を提案。
漬け込み液の作り方など、燻製の基本もくわしく紹介する。
(掲載内容)
●「太田流」ちょいスモーク術 キッチンで、アウトドアで、手軽にできる燻製づくり
●30分以内でできるメニュー 中華鍋を使って簡単に作れる燻製料理
●1日以内でできるメニュー 酒のつまみからメインディッシュまで、うまさバクハツ
●2日以内でできるメニュー 一晩漬け込むだけで、より深い味わいと薫り
●ダッチオーブンで燻製づくり オーブンの効果で鶏を丸ごと燻製にできる
●魚介の自家製一夜干しづくり
●燻製の基本 漬け込み液の作り方、燻煙法、必要な小道具などなど
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-