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黒打 小包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mm(1本入)(発送可能時期:1週間-10日(通常))[包丁(調理器具)]

2,280円(税込)

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商品説明



【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
土佐刃物流通センター

【黒打 小包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mmの商品詳細】
●400年にもおよぶ歴史ある土佐打刃物です。
●日本刀の作刀技術から生まれた秘伝の自由鍛造(すべてが経験による形づくり)を引継ぎながら、庶民の生活に添う「使い勝手」を思いやった土佐打刃物です。
●高級鋼である安来鋼(やすきはがね)の青鋼2号なので切れ味抜群で、欠けにくいのが特長です。
●黒打ち仕上げなので、焼き入れでできた黒い酸化膜の無骨さに趣があり、また磨き仕上げに比べて錆びにくいです。
●両刃なので、刃がまっすぐ切り込み使いやすく、右利き、左利き用の区別がありません。
●鉄に鋼を割り込んだ割込包丁なので、外側がステンレスのものと違い、食材に対する抵抗感がなく、力を入れなくても吸い付くように食い込んでいく切れ味です。
●手にしっくりと馴染むサイズで、小魚の料理や野菜・果物の皮むき、細工など、細かい作業に最適です。
●「はらたいら」のイラスト入りパッケージです。

品番:4582295815713

発送可能時期:1週間-10日(通常)

【黒打 小包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mmの原材料】
鉄、青鋼2号

【規格概要】
商品サイズ・・・3.7*19.2*2.1cm、(全長)19.2cm、(刃幅)3.1cm、(刃渡り)6cm
刃の構造・・・両刃

【注意事項】
・刃先はさびやすい「鋼製」なので、使用後は汚れを落とし、しっかり水気をふき取ってください。

黒打 小包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mmに関する詳細なお問合せは下記までお願いします
土佐刃物流通センター
782-0056 高知県香美市土佐山田町上改田109
0887-52-0467

ショップ名 爽快ドラッグ

黒打仕上げで錆びにくい、細かい作業に適した包丁

支払い・配送時期について

商品代金の支払い時期や商品が配送される時期についての詳細情報
支払い・配送時期について詳細

ロットナンバー

210190057



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