【送料無料】能登半島 加能蟹(ズワイガニ・ずわいがに)4番 1.2kg前後 1杯 【金沢港 輪島港 石川県の漁港】【産地直送】 解禁しま
29,000円(税込)
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202384448
商品説明
【送料無料】能登半島 加能蟹(ズワイガニ・ずわいがに)4番 1.2kg前後【金沢港 輪島港 石川県の漁港】解禁しました♪加能蟹(かのうがに)とは石川県で獲れたずわい蟹のこと。
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加能蟹(かのうがに)とは、ズワイガニ(松葉蟹、越前蟹ともいいます)のことです。石川県の加賀・能登で水揚げされたずわいがにを、2006年から「加能ガニ」という名前でブランド化したもので、水色のタグがついています。お届けするカニに付いている水色タグには「石川県」もしくは「輪島」「金沢港」「橋立港」の文字が入っています。本物の証です。 同じズワイガニでも輸入のズワイガニは比較的安価に購入することができますが、食べ比べると加能蟹に比べて、身がスカスカしています。 ただし、今回お届けします加能蟹は、石川県産となります。。ご進物用としてお勧めできますし、ご家庭用にも良いかと思います。(足折れをお求めの方はお電話にてお問い合わせ・ご相談ください。) 1杯1kg前後となります。時価となりますので仕入れ値も多少変動がありますが、もし市場で安く仕入れることができましたら、香箱蟹をお付けいたします!香箱蟹とは、加能蟹のメスのことで、実は地元では雄のズワイガニより、雌のコウバコガニの方が食卓によく並びます。コウバコ蟹はサイズは非常に小さな蟹で、価格もズワイガニに比べて安価ですが、お腹の中にある外子(卵)と、甲羅の中にある内子(未熟成卵)、そしてかに味噌が絶品!香箱蟹はからお求めすることもできます。 ラッキーな方は香箱蟹も一緒にお届けしますのでお楽しみに。 | ||
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●加能蟹1杯 1.2kg●加能蟹(かのうがに)とは石川県で獲れたずわい蟹のこと。産地直送いたします!●お届けは、生のままでも、茹でて送ることもできます。(価格は同じです)●お届け日指定不可、豊漁の場合はいつでもお届けできます。お気軽にお電話ください。
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