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訳あり　ころ柿　【幸露柿】　特選【能登名産】

5,250円(税込)

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商品説明

訳あり　ころ柿【幸露柿】　特選【能登名産】

能登のふるさとの味　ころ柿。
昔ながらの手もみ作業にて丹精込めて作りました。
天然の甘み、しっとりとした柔らかさ、そして
濃厚な香りと風味のあるころ柿です。

　訳ありとは、賞味期限が少しだけ近いもの（２週間以上はあります）であったり、サイズが大きかったり（個数は少ない）、小さかったり（個数は多い）するものです。ご自宅用にいかがですか？
　サイズのご希望がございましたらお知らせください。できる限り対応させていただきます。

　能登のふるさとの味　ころ柿（枯露柿）。昔ながらの手もみ作業にて丹精込めて作りました。

　能登の自生品種「最勝柿」で作るころ柿は、干してもなお柔らかな肉質と上品な甘さが特徴です。柿を干して乾燥させた後、熟練した職人によって昔ながらの手もみ作業を行うことで、ころ柿がより旨みを増します。

　ころ柿は非常に栄養価の高い自然食品です。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。たんぱく質やカリウム、カルシウムなども多く含まれていまれ、栄養満点の自然食スウィーツです。

　ころ柿は、北陸のお正月には欠かせない逸品。また高級贈答品としてお歳暮にも大変人気があります。
　天然の甘み、しっとりとした柔らかさ、そして濃厚な香りと風味を、どうぞお召し上がりください。

１つ１つラッピングしておりますので、お茶請けにも大変喜ばれます。
ラップやビニールで密閉して冷凍保存もできますが、やはり届いてすぐいただくのが一番！
１つ１つが手もみされているので、果肉の繊維が柔らかく、風味豊か。
冷蔵保存もできますが硬くなりますので、低温の場所置いてお早めにお召し上がりください。

天然の甘み、しっとりとした柔らかさ、そして濃厚な香りと風味のあるころ柿。
とろっとしているので、歯の弱いお年寄りの方にも安心してお召し上がりいただけます。
栄養満点の自然食なので、お子様のおやつにもどうぞ。

▼2010年12月14日　北國新聞朝刊の「近ごろ流行（はやり）」のコーナーに、「魅力は安さだけじゃない」と題し、のとコムの訳あり商品である・・が紹介されました。

●訳あり　ころ柿●原材料名：最勝柿、亜流酸塩●訳ありのため、サイズ・個数は記載できませんが、通常品（通常サイズ×25個）と同等の品になります。●通常便●訳ありとは、賞味期限が少しだけ近いもの（２週間以上はあります）であったり、サイズが大きかったり（個数は少ない）、小さかったり（個数は多い）するものです。ご自宅用にいかがですか？●能登のふるさとの味　ころ柿（枯露柿）。昔ながらの手もみ作業にて丹精込めて作りました。能登の自生品種「最勝柿」で作るころ柿は、干してもなお柔らかな肉質と上品な甘さが特徴です。柿を干して乾燥させた後、熟練した職人によって昔ながらの手もみ作業を行うことで、ころ柿がより旨みを増します。