HMV&BOOKS online

【単行本】中島有香 / 中島有香のはじめましての日本酒レシピ40 いまあるものでカンタンおいしい cushu　book

Pontaパス特典

サンキュー配送

1,540円(税込)

0ポイント(1％)

商品説明

ご注文前にお読みください
在庫・特典情報を見る

商品の詳細

ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: ニール
発売日: 2009年11月
ISBN: 9784990496807
発売国: 日本
その他: １１１ｐ　３０×１８ｃｍ
SKU: 4880746

内容詳細

何を食べながらのもうかな。のみたい！と思ったそのときに味わいたいからいま台所にあるものを使って。でも、冷奴やお漬物そのまんまじゃなんだかもったいない。「日本酒と一緒に味わいたい」素直にそう思えるお料理がいい。“ほんのひと手間”の魔法をかけた４０のレシピがおいしくて、楽しい日本酒時間を運びます。

目次 : 炙りおかか冷奴/ たっぷり小ねぎとこんにゃくのごま炒め/ レアたらことレタス/ 豚バラの黒胡椒風味/ 焼きピーマンともずくの和え物/ まぐろのオイスター煮/ 大根のバター塩辛/ かぼちゃの天かすとろみあん/ いかわたのバーニャカウダ風/ プルーンの酒蒸し〔ほか〕