【単行本】 宇田和子 / お砂糖なしのケーキブック 素材味のお菓子たち
946円(税込)
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201078639
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 開文社出版
発売日: 2001年10月
ISBN: 9784875718642
発売国: 日本
その他: 63p 21cm(A5)
SKU: 3091366
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フォーマット: 単行本
出版社: 開文社出版
発売日: 2001年10月
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内容詳細
本書では、手作りが好き、優しい甘さが好き、素材のままの味が好き、味の強さは自分好みで調整したい、ビタミン・ミネラル・食物繊維・ハーブやスパイスを生活の中に取り込みたい、という方のために、砂糖を使わない手作り菓子を紹介した。
目次 : 焼き菓子たち/ ドライとフレッシュの果物で/ つめたいお菓子/ 揚げ菓子2つ/ ハーブ・ドリンク
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レビュー
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