【文庫】 日本即席食品工業協会 / 日本が生んだ世界食!インスタントラーメンのすべて
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201009112
商品説明
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商品の詳細
ジャンル: 書籍 その他
フォーマット: 文庫
出版社: 日本食糧新聞社
発売日: 2004年12月
ISBN: 9784889271256
発売国: 日本
その他: 280p 19cm(B6)
SKU: 3643778
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出版社: 日本食糧新聞社
発売日: 2004年12月
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SKU: 3643778
内容詳細
目次 : 1 めん食文化と即席めん/ 2 即席めんの歴史/ 3 即席めん市場の現状/ 4 これからの即席めん/ 5 即席めん類の製造方法/ 6 即席めん類等についての日本農林規格
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