【単行本】 村上祥子 / 村上祥子のらくらく冷凍・解凍クッキング 冷凍保存でムダなくおいしく食べきる 村上祥子のらくらくシリ
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商品説明
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: ブックマン社
発売日: 2000年11月
ISBN: 9784893084255
発売国: 日本
その他: 94p 21cm(A5)
SKU: 3131892
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: ブックマン社
発売日: 2000年11月
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内容詳細
節約は冷凍保存にあり!あまった食材や残ったおかずも冷凍・解凍クッキングでムダなくおいしく食べられます。さらに「さばの昆布じめ」「あじの生干し」「プチトマトの皮をアッという間にむく」も冷凍すれば簡単にできちゃう。ムダなく、簡単、おいしいレシピ集。
目次 : 冷凍・解凍活用マニュアル(フリージングのお約束5カ条/ 解凍のコツ/ 絶対成功する素材別冷凍テクニックと解凍法)/ ムダなく、簡単、おいしいレシピ集(おかず/ ごはん・パン・麺/ もう1品ほしいときに/ デザート)
目次 : 冷凍・解凍活用マニュアル(フリージングのお約束5カ条/ 解凍のコツ/ 絶対成功する素材別冷凍テクニックと解凍法)/ ムダなく、簡単、おいしいレシピ集(おかず/ ごはん・パン・麺/ もう1品ほしいときに/ デザート)
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