【単行本】 櫻井清一 / 直売型農業・農産物流通の国際比較 送料無料
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商品の詳細
ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: 農林統計出版
発売日: 2011年01月
ISBN: 9784897322117
発売国: 日本
その他: 212p 21cm(A5)
SKU: 3992905
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ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: 農林統計出版
発売日: 2011年01月
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内容詳細
目次 : 第1章 背景と課題(グローバリゼーション進展下でのローカル・フードシステム再評価/ 日本のローカル・フードシステムの海外移出 ほか)/ 第2章 調査対象国における直売型農業の展開(韓国/ 中国—現代中国における農業構造改革の推進と直売型農業の展開可能性 ほか)/ 第3章 直売型農業の国際比較(日本国内の直売型農業に関する研究動向/ 海外の直売型農業・農産物流通に関する研究動向 ほか)/ 第4章 総括(直売型流通の販売形態をめぐって—日本の特殊性)
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