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【単行本】 岸朝子 / イタリアン手帳

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商品の詳細

ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 東京書籍
発売日: 2011年02月28日
ISBN: 9784487804054
発売国: 日本
その他: 215p 17cm
SKU: 3980747

内容詳細

メニューを見るとき、レシピを読むとき、これさえあれば困らない。

目次 : イタリア料理の基礎知識/ 前菜/ スープ/ パスタ料理/ リゾット/ ピッツァ/ パン/ 魚介料理/ 肉料理/ デザート/ カッフェ・水/ 食前酒・食後酒・ビール/ ワイン/ 食材

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188502024



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