【単行本】 Books2 / ラーメン屋さん・給食調理員・日本料理人・食品開発者 食べものをつくる仕事 3 職場体験完全ガイド 送料
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商品の詳細
ジャンル: 社会・政治
フォーマット: 単行本
出版社: ポプラ社
発売日: 2013年04月
ISBN: 9784591132890
発売国: 日本
その他: 47p 27×22cm
SKU: 5385887
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ジャンル: 社会・政治
フォーマット: 単行本
出版社: ポプラ社
発売日: 2013年04月
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内容詳細
目次 : ラーメン屋さん(ラーメン屋さんってどんな仕事?/ インタビュー ラーメン屋さんの渡部重信さんに聞きました「毎日食べてもあきないラーメンをつくることが目標です」 ほか)/ 給食調理員(給食調理員ってどんな仕事?/ インタビュー 給食調理員の藤本英人さんに聞きました「子どもたちと接しながら、給食の可能性を追求したい」 ほか)/ 日本料理人(日本料理人ってどんな仕事?/ インタビュー 日本料理人の野村大輔さんに聞きました「お客さまを笑顔にする、おいしい料理をつくっていきます」 ほか)/ 食品開発者(食品開発者ってどんな仕事?/ インタビュー 食品開発者の前原聖子さんに聞きました「おいしいインスタント商品で、人びとを笑顔にしたい!」
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