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【本格●日本製】ガス火専用 燕三(ENZO) 共柄 鉄製北京鍋27cm&ジャーレン24cmセット EM-8131 #10

3,240円(税込)

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商品説明





商品情報
技術と歴史のある新潟県本場の職人による日本製鍋。
早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と、地域の誇りで生み出された燕三シリーズ。

『料理を楽しむための本格派』炒め物・焼き物に「鉄」が適しているのは、油なじみがよく、はじかないから。そして高温に強く、勢いよく炒める、高火力で焼くといったハードな調理に耐えるからです。「燕三」のフライパンは1.6mmの鉄材を使用し、食材がこぼれにくいよう少し深めに設計。お手入れをしっかりすれば末長く使え、手放せない一本になっていきます。

●炒めもの・焼きものに適しています
●油なじみが良く、はじきにくい
●高温に強く、勢いよく炒める、高火力で焼くといったハードな調理に
●使えば使うほど深まっていく鉄製
●お手入れをして末永くお使いいただけます
サイズ(約) 北京鍋/425×267×142mm
ジャーレン/389×243×70mm
北京鍋重量/844g
ジャーレン/585g
材質 北京鍋/鉄(ブルーテンパー材、クリア塗装)
ジャーレン/鉄(ブルーテンパー材、シリコン樹脂塗装)
配送区分 【同梱OK】
備考 日本製
※ガス火専用
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技術と歴史のある新潟県本場の職人による日本製鍋。
『料理を楽しむための本格派』炒め物・焼き物に「鉄」が適しているのは、油なじみがよく、はじかないから。そして高温に強く、勢いよく炒める、高火力で焼くといったハードな調理に耐えるからです。「燕三」のフライパンは1.6mmの鉄材を使用し、食材がこぼれにくいよう少し深めに設計。お手入れをしっかりすれば末長く使え、手放せない一本になっていきます。
●炒めもの・焼きものに適しています
●油なじみが良く、はじきにくい
●高温に強く、勢いよく炒める、高火力で焼くといったハードな調理に
●使えば使うほど深まっていく鉄製
●お手入れをして末永くお使いいただけます ■北京鍋/425×267×142mm、ジャーレン/389×243×70mm、北京鍋重量/844g、ジャーレン/585g
■北京鍋/鉄(ブルーテンパー材、クリア塗装)、ジャーレン/鉄(ブルーテンパー材、シリコン樹脂塗装)
■日本製
■【同梱OK】
※ガス火専用
■ 鉄 鉄製 ジャーレン ザーレン 鍋 お鍋 野菜 えび エビ いも 芋 ちくわ 新潟県 燕市 燕三 室町時代 歴史 古来 郷土料理 ハウスウェア 日用品 台所 キッチ

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172786596



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