【単行本】 村上祥子 / 村上祥子の電子レンジでらくらくパン作り 村上祥子のらくらくシリーズ
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商品説明
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: ブックマン社
発売日: 2002年11月
ISBN: 9784893085139
発売国: 日本
その他: 95p 21cm(A5)
SKU: 3131902
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: ブックマン社
発売日: 2002年11月
ISBN: 9784893085139
発売国: 日本
その他: 95p 21cm(A5)
SKU: 3131902
内容詳細
皮パリッ、サクサク、バターの香り。今度はおうちでクロワッサンができちゃう!もちろん、生地はこねずに箸でぐるぐる。発酵は電子レンジ30秒。
目次 : 1章 電子レンジで発酵30秒!おうちで簡単パン作りマニュアル(もう1度おさらい!基本のパン生地でプチパンを作ろう)/ 2章 焼きたて、できたてレシピ集(バゲット/ カンパーニュ/ リングパン/ 2山ローフの食パン/ ハイジの白パン/ にんじんパン/ コーヒーパン ほか)
目次 : 1章 電子レンジで発酵30秒!おうちで簡単パン作りマニュアル(もう1度おさらい!基本のパン生地でプチパンを作ろう)/ 2章 焼きたて、できたてレシピ集(バゲット/ カンパーニュ/ リングパン/ 2山ローフの食パン/ ハイジの白パン/ にんじんパン/ コーヒーパン ほか)
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