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【文庫】 夢プロジェクト編 / 一番わかりやすい栄養学の本 KAWADE夢文庫

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商品の詳細

ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 文庫
出版社: 河出書房新社
発売日: 2012年04月
ISBN: 9784309498348
発売国: 日本
その他: 219p 15cm(A6)
SKU: 5000869

内容詳細

疲労回復、若返り、ダイエット、病気予防、長生き…栄養素は体にどう働く?体の不調を改善する食品や栄養を効率よく吸収する調理法、食べ合わせとは?おいしく食べてもっともっと健康に、キレイになれる本。

目次 : 1章 「栄養」って、なに?どうして必要なの?/ 2章 いま注目の栄養素、「機能性成分」って?/ 3章 効率よく栄養をとる、体にいい「調理法」とは?/ 4章 「身近な食品」の栄養と健康効果は?/ 5章 いろいろな「野菜」、体にどういいの?/ 6章 「お肉&魚介類」の体にやさしい食べ方は?/ 7章 いろいろな「飲み物」、体にどう働くの?/ 8章 体の不調を改善する、あなたに必要な栄養素は?

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ロットナンバー

171368478



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