食べる.横浜 決定版 横浜の地産地消ガイドブック/『食べる.横浜』制作委員会
1,430円(税込)
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171169513
商品説明
【内容紹介】
431件の直売リスト、農家のお母ちゃん直伝のレシピ、農を歩こうエリア別散歩マップ、地場にこだわる厳選レストラン、横浜限定の収穫体験カレンダー。横浜の食と農の世界を余すところなく紹介。横浜市、JA横浜、JA田奈、神奈川新聞社が力を合わせて作った膨大な資料、人脈と蓄積。新たな取材・調査800件超え。今までだれもできなかった地産地消本の決定版。
431件の直売リスト、農家のお母ちゃん直伝のレシピ、農を歩こうエリア別散歩マップ、地場にこだわる厳選レストラン、横浜限定の収穫体験カレンダー。横浜の食と農の世界を余すところなく紹介。横浜市、JA横浜、JA田奈、神奈川新聞社が力を合わせて作った膨大な資料、人脈と蓄積。新たな取材・調査800件超え。今までだれもできなかった地産地消本の決定版。
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