【全集・双書】 農山漁村文化協会 / 聞き書・ふるさとの家庭料理 6 だんご・ちまき 送料無料
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168884734
商品説明
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 全集・双書
出版社: 農山漁村文化協会
発売日: 2003年02月
ISBN: 9784540021831
発売国: 日本
その他: 245p 21cm(A5)
SKU: 3076689
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 全集・双書
出版社: 農山漁村文化協会
発売日: 2003年02月
ISBN: 9784540021831
発売国: 日本
その他: 245p 21cm(A5)
SKU: 3076689
内容詳細
目次 : だんご(うずら豆入りそばだんご(清水町)/ 糖蜜入りそばだんご(清水町)/ べこもち(松前町) ほか)/ しとぎ、ういろう、ほか(べこもち(羽幌町)/ 草もち(七戸町)/ おしまぐり(三戸町) ほか)/ ちまき、笹巻き(笹巻き(天童市)/ なた巻き(天童市)/ 笹巻き(長井市) ほか)
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