【単行本】 呉永錫 / 遊び尽くし 妻家房の韓国家庭料理
1,650円(税込)
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168867911
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 創森社
発売日: 2000年11月
ISBN: 9784883400898
発売国: 日本
その他: 107p 21cm(A5)
SKU: 3129987
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 創森社
発売日: 2000年11月
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内容詳細
キムチと焼き肉だけではない、韓国の家庭料理を知ることができる。韓国のオモニ(お母さん)の味は、ヘルシーで多彩。そして、たくさんの知恵が詰まっている。
目次 : 1 ナムル、サラダ、キムチ/ 2 ごはん、おかゆ、スープ/ 3 ジョン(お好み焼き)、麺類/ 4 焼き肉、酒の肴/ 5 鍋もの、煮もの、お惣菜
目次 : 1 ナムル、サラダ、キムチ/ 2 ごはん、おかゆ、スープ/ 3 ジョン(お好み焼き)、麺類/ 4 焼き肉、酒の肴/ 5 鍋もの、煮もの、お惣菜
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